10.62.Z – Wytwarzanie skrobi i wyrobów skrobiowych

Zakres działalności PKD 10.62.Z

Podklasa 10.62.Z obejmuje wytwarzanie skrobi z surowców takich jak ziemniaki, ryż i kukurydza. W jej zakres wchodzi także mielenie kukurydzy metodą mokrą oraz produkcja pochodnych skrobi, w tym glukozy, syropu glukozowego, maltozy, inuliny i izoglukozy. Dodatkowo obejmuje wytwarzanie glutenu, tapioki i jej namiastek ze skrobi oraz produkcję oleju kukurydzianego.

Co nie wchodzi w zakres tej podklasy

Podklasa 10.62.Z nie obejmuje wytwarzania laktozy, czyli cukru mlekowego, które zostało sklasyfikowane w podklasie 10.51.Z. Nie obejmuje również produkcji cukru trzcinowego lub buraczanego, która przypisana jest do podklasy 10.81.Z.

Zastosowanie klasyfikacji PKD 10.62.Z

Prawidłowe zakwalifikowanie działalności do podklasy 10.62.Z jest istotne dla przedsiębiorców z branży przetwórstwa spożywczego, zajmujących się produkcją skrobi oraz jej pochodnych. Klasyfikacja ta ma znaczenie przy rejestracji działalności gospodarczej, sporządzaniu dokumentacji podatkowej oraz analizach statystycznych sektora przemysłu spożywczego.

FAQ

Co obejmuje PKD 10.62.Z?

PKD 10.62.Z obejmuje wytwarzanie skrobi z ziemniaków, ryżu i kukurydzy, mielenie kukurydzy metodą mokrą, produkcję glukozy, syropu glukozowego, maltozy, inuliny i izoglukozy, a także wytwarzanie glutenu, tapioki i oleju kukurydzianego.

Czy produkcja cukru trzcinowego mieści się w tej podklasie?

Nie, produkcja cukru trzcinowego lub buraczanego jest sklasyfikowana w podklasie 10.81.Z, a nie w 10.62.Z.

Gdzie sklasyfikowana jest produkcja laktozy?

Wytwarzanie laktozy, czyli cukru mlekowego, znajduje się w podklasie 10.51.Z, dotyczącej przetwórstwa mleka.

Czy produkcja oleju kukurydzianego wchodzi w skład PKD 10.62.Z?

Tak, wytwarzanie oleju kukurydzianego jest jednym z elementów działalności ujętych w podklasie 10.62.Z.

Oficjalny opis GUS

Podklasa ta obejmuje:

- wytwarzanie skrobi z ziemniaków, ryżu, kukurydzy i tym podobnych,

- mielenie kukurydzy metodą mokrą,

- wytwarzanie glukozy, syropu glukozowego, maltozy, inuliny, izoglukozy i tym podobnych,

- wytwarzanie glutenu,

- wytwarzanie tapioki i jej namiastek ze skrobi,

- wytwarzanie oleju kukurydzianego.

Podklasa ta nie obejmuje:

- wytwarzania laktozy (cukru mlekowego), sklasyfikowanego w 10.51.Z,

- produkcji cukru trzcinowego lub buraczanego, sklasyfikowanej w 10.81.Z.